Guds gåva till den choklad sugna
Kladdkake muffins
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- ½ dl matolja
- 1 dl ljus sirap
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 100 g mörk choklad (70%)
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, socker & vaniljsocker vitt.
- Smält smöret, häll i olja & sirap, blanda med äggsmeten.
- Blanda mjöl, kakao, bakpulver & salt. Vänd det försiktigt ner i smeten.
- Hacka chokkladen och smält i vattenbad.
- Fyll muffinformar till 2/3 med smet.
- Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.
Kommentarer
Postat av: Catharina
Men guuuud! Ser ju sjukt goda ut!!
Trackback
